เมนูเส้นอาหารกลางวัน - An Overview

เมนูเส้นอาหารกลางวัน - An Overview

Blog Article

วิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย ไม่ติดกัน เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นไหนก็ฟิน

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

ใส่เส้นจันท์ลงไปผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย พอเส้นนิ่มใส่ซอสผัดไทยลงไปผัดจนเข้ากัน เขี่ยเส้นไปข้างกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไป ตีไข่พอแตก คนจนพอสุก นำเส้นมากลบ ใส่กุยช่าย ถั่วงอก ผัดจนเข้ากัน ตักเสิร์ฟ โรยถั่วคั่ว เสิร์ฟพร้อมพริกป่น มะนาว และผักแกล้ม  

นำไก่ลงไปชุบแป้งแห้งทีละชิ้นแล้วทอดจนสุก ตักขึ้นพักรอให้หายร้อนสักนิดก่อน 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย จ่ายนิดเดียว

. และ เมนูเส้นผัด เส้นใส่น้ำในบ้านเรา ก็มีเยอะแยะเหลือเกิน กินได้ไม่เบื่อเลยล่ะ!

สามเกลอ ได้แก่ กระเทียม พริกไทยเม็ด และรากผักชี

และวิธีการทำเส้น มาทำเองที่บ้าน และเริ่มมีการทำขาย และได้ปรับเปลี่ยน สูตรต่าง ๆ ให้เข้ากับรสชาติของคนไทย เราไปดูกันเลยดีกว่าว่า เมนูเส้นฉบับไทย มีเมนูอะไรบ้าง ที่น่าสนใจและน่ารับประทาน

เพราะว่าทุกบ้าน ต้องใช้น้ำเป็นหลัก ทั้งกินและใช้ และยังหาอาหาร จากแหล่งน้ำ จึงมีเรือที่ขายก๋วยเตี๋ยว มาขายทางน้ำแทน จึงเรียกกันว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นอีกหนึ่งเมนูเส้น ที่ถูกปากคนไทย โดยเฉพาะ เมนูเส้นเล็ก และหลาย ๆ คนมักชอบทาน เป็นอาหารกลางวัน

ฉะนั้นวันนี้ เราจะมาสอน วิธีการทำ เมนูเส้นแห้ง เส้นใหญ่ สุดอร่อยกันค่ะ!

ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดพอหอม

แต่เดิมทีแล้ว พวกเมนูเส้นทั้งหลาย ประเทศไทยนั้น ได้รับอิทธิพลมาจากจีน รวมไปถึง เมนูเส้น ทั่วโลก โดยชาวจีนนั้น มักนิยมทานเส้นหมี่ เป็นอาหารหลัก และชอบรับประทานเส้น ในโอกาสพิเศษต่าง ๆ เพราะมีความเชื่อว่า ทานเส้นแล้วจะอายุยืนยาว เหมือนความยาวของเส้น

เนื้อไก่ส่วนที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็น สะโพก หรืออก เป็นต้น

สูตรอาหารอาหารไทยเมนูสร้างอาชีพกินได้อร่อยด้วยสูตรอาหารทำง่ายสูตรทำขายสูตรขนมเมนูหมูเมนูทำขายครัวพิศพิไล